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红烧排骨

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香香米10的厨房  香香米10
用料少，烹饪简单，大人孩子都爱吃。

用料  

排骨 2斤
姜片 8片
红烧汁 45毫升
料酒 1勺
花生油 1勺

红烧排骨的做法  

  1. 凉水泡排骨，倒掉血水。凉水放入排骨，加姜片煮沸后捞出。

    红烧排骨的做法 步骤1

  2. 用水冲洗排骨，排骨变得很干净。

    红烧排骨的做法 步骤2

  3. 锅中加少许油，放入4片生姜，倒入排骨、秘制红烧汁和一勺料酒。

    红烧排骨的做法 步骤3

  4. 加水盖过排骨，中小火煮30分钟。

    红烧排骨的做法 步骤4

  5. 大火收汁，装盘。

    红烧排骨的做法 步骤5

小贴士

秘制红烧汁，一步到味。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-01-08 19:53:05
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