如画般的Focaccia Bread居然如此简单

1. 将面粉倒入盆中，加盐和干酵母

2. 混合均匀

3. 加水继续搅拌（应该是拍照光线问题，颜色变了）

4. 加入橄榄油混合搅拌均匀

这样

最后搅拌成这样即可

5. 用保鲜膜封上后入冰箱冷藏12-48小时，没错，有人推荐至48小时，当然我只冷藏了12小时左右。

6. 从冰箱取出后回温半小时，再让其室温发酵2-4小时。看似时间长，但是不需要动手，耐心等待就好。发好后，可以看到表面很多小孔。

7. 烤盘四周再刷橄榄油方便脱模

8. 将发好的面放入烤盘中稍整平，表面刷橄榄油，同时加各种香草调味装饰，我加了欧芹，迷迭香，百里香，茴香叶和小西红柿，一般会加迷迭香，有人加蒜，这个随意。

作一幅自己喜欢的图画，美美哒！

9. 烤箱预热到425F/230度，入烤箱烤25分钟即可出炉。

表面微黄焦脆

内部多孔柔软

味道超级赞，女儿已经干掉1/4

太好吃，剩下的归我了！