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大白菜豆腐煲

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余好味的厨房  余好味
⏰用时 20min   
😋好味 🌟🌟🌟🌟
🥣份量：两人份

用料  

五花肉 2两
豆腐 半块
鸡蛋 1只
大白菜 1/4颗
油豆泡 1把
火腿肠 1根
小米辣 1个
蒜 1粒
姜 1片
蒜苗 一小把

大白菜豆腐煲的做法  

  1. 【备菜】
    豆腐裹上蛋液，煎至两面金黄

    大白菜豆腐煲的做法 步骤1

  2. 五花肉煸出油脂，盛出多余油脂

    大白菜豆腐煲的做法 步骤2

  3. 砂锅码菜：大白菜、五花肉、豆腐、油豆泡

    大白菜豆腐煲的做法 步骤3

  4. 【调味】
    生抽2勺、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、盐一小勺、鸡精一小勺、小碗清水

    大白菜豆腐煲的做法 步骤4

  5. 【烹饪】
    1⃣️大火烧开转小火炖5分钟
    2⃣️开盖加蒜苗/葱花

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该菜谱发布于 2023-01-08 21:32:44
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