备菜:鸡蛋炒熟;番茄削皮后切丁备用。
/ 热锅热油,放入小米辣、蒜片,放入番茄丁炒出汁水;/ 倒入一碗水,水开后下面条,放入炒熟的鸡蛋,一把青菜随意;/ 调味:生抽、蚝油、香油、鸡精;/ 出锅前撒点葱花增香
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