满满童年回忆～好吃看得见的花生酥

准备好上述材料，和一个大碗，外加厨房秤和面粉筛子，手套，大号保鲜袋，擀面杖

先把花生酱用玉米油调开，然后混入糖粉搅拌均匀，再把面粉和泡打粉一起过筛加入，戴好手套，开始认真的搅拌吧

揉捏成这样的顺滑膏体就可以了

装入大号保鲜袋，用擀面杖擀成大约1cm厚度的酥胚，薄一点也可以的，只要厚度均匀就可以了。

放入冰箱冷冻室，3-4个小时，冻结成为块状就可以了，取出后切块

烤箱，热风档，160度预热5分钟。把放入烤盘的花生酥胚子码好，保持适当距离即可

160度，我先设置了烤20分钟，然后观察酥体的状态，随后又增加了8分钟（因为每家烤箱会有差异，可以随时适当增加烘培时间），等到酥体蓬松开裂，色泽金黄就可以了。

凉透之后，就可以取出装盘了。香酥可口，下午可以茶走一个咯。