红梅酥

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用料  

油皮
低筋面粉 80克
黄油 30克
30克
细砂糖 20克
油酥(调色3:7) 4份
低筋面粉 70克
黄油 35克
馅料20上下

红梅酥的做法  

  1. 油皮松弛30min

  2. 全部包好后松弛15min

  3. 160分钟10min盖锡纸再20+5min

 
该菜谱发布于 2023-01-09 01:32:48
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