金沙鸡翅

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没啥故事,但真的好吃

用料  

咸蛋黄 2个
鸡翅 5只
1勺
生抽 1勺
料酒 2勺
1勺
老抽 半勺

金沙鸡翅的做法  

  1. 把鸡翅洗干净,在中间切成两半

    金沙鸡翅的做法 步骤1
  2. 蛋黄蒸熟后弄烂

    金沙鸡翅的做法 步骤2
  3. 先把鸡翅煎到差不多熟

    金沙鸡翅的做法 步骤3
  4. 下咸蛋黄抄到冒白泡泡后下鸡翅翻炒至熟

    金沙鸡翅的做法 步骤4
  5. OK啊,卖相不好,但是味道是OK的

    金沙鸡翅的做法 步骤5

小贴士

煎的时候控制好火候
 

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该菜谱发布于 2023-01-09 12:07:45
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