超下饭的芋头排骨煲
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人做过这道菜
赖哈哈L
超下饭！！汤有点多，看起来卖相不大行哈哈哈
用料
超下饭的芋头排骨煲的做法
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芋头切块，过油锅炸一下
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排骨加蚝油，糖，味精，盐腌制15分钟
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青椒，红萝卜切块备用
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调酱汁，加生抽，糖，黄豆酱，蚝油，半碗水
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油锅烧热，加姜片，排骨炒至变色
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加芋头翻炒
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加酱汁炒至水开
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倒入砂锅，大火烧开转小火慢炖5-10分钟。我喜欢盖浇饭，所以又加了小半碗水，不喜欢汤多的可以不加水。
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撇除浮沫
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出锅啦
小贴士
因为喜欢盖浇饭所以另外加了好多水，不喜欢盖浇饭的可以不用加太多水
