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香菜炒牛肉

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Jessie轻易的厨房  Jessie轻易

用料  

牛霖肉
姜片
蒜片
小米辣
香菜
盐
生抽
料酒
芝麻

香菜炒牛肉的做法  

  1. 如图备好配料

    香菜炒牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉切片，用生抽，料酒，生粉腌制10-15分钟

    香菜炒牛肉的做法 步骤2

  3. 牛肉热油下锅翻炒至断生后捞起备用（不要炒太老了）

    香菜炒牛肉的做法 步骤3

  4. 将小米辣，蒜片，姜片下锅爆香

    香菜炒牛肉的做法 步骤4

  5. 配料爆香后加入牛肉一起翻炒，加入适量的盐

    香菜炒牛肉的做法 步骤5

  6. 快起锅时加入香菜随便翻炒几下

    香菜炒牛肉的做法 步骤6

  7. 装盘后撒点白芝麻，没有也不要紧，我香菜炒久了一点，可以比图上炒的时间短一点

    香菜炒牛肉的做法 步骤7

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随便看看
该菜谱发布于 2023-01-09 15:52:30
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