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红糟五花肉(生酮友好)

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懒海绵的低碳生酮实验室的厨房  懒海绵的低碳生酮实验室
阳康后来点重口味开开胃😁

用料  

五花肉 660克
蒜 50克
红糟 150克
料酒 50克
盐 8克
代糖 80克
水 200克

红糟五花肉(生酮友好)的做法  

  1. 带皮五花肉660克

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤1

  2. 酒糟和蒜末

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤2

  3. 五花肉切5-8毫米厚皮

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤3

  4. 锅内放一点油，一点就好，我这是猪油

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤4

  5. 把五花肉片放进去煸炒

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤5

  6. 表面有点焦黄就行

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤6

  7. 把肉剥开，把蒜末和酒糟入锅煸香

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤7

  8. 大概就是炒成这样

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤8

  9. 然后和肉混合继续炒

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤9

  10. 加入料酒、开水、盐、代糖搅匀

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤10

  11. 沸腾后开小火焖20分钟，期间还是要翻拌一下，不要糊了。

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤11

  12. 关火后在锅内浸泡3小时，要吃时再加热一下入味

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤12

  13. 很好吃了。

    红糟五花肉(生酮友好)的做法 步骤13

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红糟五花肉(生酮友好)相关分类

红烧
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该菜谱发布于 2023-01-09 18:47:26
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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