蓝带芝士鸡排—不论“阳”没“阳”,这道菜都值得被收藏

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2023年伊始,大家见面除了道一声“新年好”之外都会再问一句:“你阳了吗?”😄玩笑之余,被这病毒🦠的传播速度之快震惊到,一周里面,周围差不多三分之二的人都被感染到。
专家说这个病就是需要补充大量蛋白质,平时多吃牛肉鸡肉新鲜的鱼类虾。这道菜用了空气炸锅来做,相当方便。家里有空气炸锅的宝子别让它闲着了,做起来。

用料  

鸡大胸 2块
适量
黑胡椒 适量
瑞士大孔奶酪 8片
法式火腿 2片
面粉 少许
鸡蛋液 一个
面包糠 适量

蓝带芝士鸡排—不论“阳”没“阳”,这道菜都值得被收藏的做法  

  1. 鸡大胸拭干水份

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  2. 找根顺手的棍子敲打

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  3. 大概到这种程度,抹点盐和黑胡椒

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  4. 这次买了图中的瑞士大孔奶酪,结果实物并没有大孔🤦‍♀️

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  5. 铺上芝士片和火腿,再放两片芝士

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  6. 卷紧后放到冷藏室30分钟

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  7. 取出后裹面粉

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  8. 挂蛋液

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  9. 最后拍面包糠

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  10. 放到空气炸锅里,表面喷油

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  11. 180度25分钟

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  12. 出锅切开,切的有点凌乱了🤦‍♀️

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参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-09 20:56:31
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