番茄肉沫面

3 人做过这道菜
分享大人小孩都喜欢吃的番茄面。
小孩很喜欢卢家妈妈的番茄意面,自己动动手也可以满足他们。

用料  

西红柿 2-3个
4人量
肉沫 4人量
番茄酱 适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量
淀粉 适量

番茄肉沫面的做法  

  1. 番茄切丁,起锅倒入一点油,倒入番茄丁,翻炒至软。

    番茄肉沫面的做法 步骤1
  2. 猪肉我买来自己搅成肉沫,加点生粉,盐,搅好肉质软一点。

    番茄肉沫面的做法 步骤2
  3. 番茄煮烂加入点水煮开

    番茄肉沫面的做法 步骤3
  4. 加入肉沫,下点点生抽,蚝油,想要番茄味道浓郁点,可以加点番茄酱,味道会更好,如果比较稀就加点粉水勾芡就好,煮至浓稠即可

    番茄肉沫面的做法 步骤4
  5. 面煮开,煮熟分盘,也可以弄意面,我比较喜欢挂面。

    番茄肉沫面的做法 步骤5
  6. 煮好的番茄酱淋上去,搅拌均匀即可。很开胃

    番茄肉沫面的做法 步骤6
  7. 很有食欲,又非常简单。非常开胃。

    番茄肉沫面的做法 步骤7
  8. 每次他都能吃很多。

    番茄肉沫面的做法 步骤8
  9. 小儿子也是。

    番茄肉沫面的做法 步骤9
  10. 大儿子一盆不够吃,还吵着要😂

    番茄肉沫面的做法 步骤10
  11. 每次都光盘

    番茄肉沫面的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-10 14:32:59
90 收藏


作者小啊姨的日食记的其他菜谱

番茄肉沫面的答疑

关于番茄肉沫面的做法还有疑问? 提一个问题