粗粗糙糙厚蛋烧

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家里最近鸡蛋有点多,于是尝试做了一下厚蛋烧,抓紧多消耗一些鸡蛋😜

用料  

鸡蛋 5个
牛奶 30ml
半勺
海苔肉松 半勺
食用油 适量

粗粗糙糙厚蛋烧的做法  

  1. 鸡蛋和牛奶、食盐搅拌均匀

    粗粗糙糙厚蛋烧的做法 步骤1
  2. 热锅刷一层油,先倒入一部分蛋液,煎到成型,铲到一边。
    再刷一层薄油,倒入一部分蛋液,煎到成型,撒上海苔肉松,跟第一次煎好的蛋皮卷到一起,铲到旁边。
    再刷一层油,倒入剩下的蛋液,煎到成型,继续跟前面的蛋卷卷到一起。

    粗粗糙糙厚蛋烧的做法 步骤2
  3. 小火慢煎,把蛋卷里面小部分还不熟的煎熟。

    粗粗糙糙厚蛋烧的做法 步骤3
  4. 切巴切巴摆盘,搞定~

    粗粗糙糙厚蛋烧的做法 步骤4
  5. 开吃~

    粗粗糙糙厚蛋烧的做法 步骤5

小贴士

超快手早餐,所以做得比较粗糙。
不是正宗厚蛋烧做法,完全根据自己口味喜好搭配。
 

粗粗糙糙厚蛋烧相关分类

该菜谱发布于 2023-01-10 16:37:58
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粗粗糙糙厚蛋烧的答疑

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