葱油蛤蜊

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用料  

姜丝 适量
料酒 适量
蒸鱼豉油 适量
蛤蜊 适量
适量

葱油蛤蜊的做法  

  1. 在水中加适量盐和油,把蛤蜊放进去浸泡两个小时左右,为了去除里面的泥沙

  2. 锅中加水加姜片料酒,把蛤蜊放进去煮熟

  3. 煮熟后滤出多余的水,将蛤蜊放入盘中撒上切好的葱花,淋上热油,再加入适量的蒸鱼吃油或者白灼汁

 
该菜谱发布于 2023-01-10 16:58:57
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