鱼头洗干净后淋一圈食用油
备调料：葱姜蒜、豆鼓切碎装碟备用，倒入油、酱油、生粉搅拌（如味道不够可加点盐）
把调料均匀淋在鱼头上，最后放入姜丝和葱段摆上面
水烧开放锅蒸12分钟即可（看量而定时间如果量多，把鱼头一块块摊开摆放盘子尽量不堆积比较容易蒸熟，要是盘子不够大，鱼肉都堆积一起就多蒸几分钟哦）。
上传你做的豆鼓蒸鱼头
Amy灬艾米
