糯米船

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用料  

黄油 45克
奶油 15克
糖浆 35克
杏仁片 150克
糯米船 一大盒32个
坚果 若干

糯米船的做法  

  1. 黄油融化加糖浆淡奶油

    糯米船的做法 步骤1
  2. 黄油、糖浆、淡奶油融化加热到120度左右冒泡为宜

    糯米船的做法 步骤2
  3. 再加上杏仁片或坚果等,让每一片杏仁片和坚果都包裹着糖浆水,然后放在糯米船上,用烤箱150度20分钟左右

    糯米船的做法 步骤3

小贴士

这个分量乘以双份,可以做一个烤盘,32个正好,You百五十度25分钟,如果是杏仁片,可以稍短一些,杏仁容易熟,如果是坚果的话,可以稍微时间长一点,一定要记得换边,怕受热不匀

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-01-10 20:16:23
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糯米船的答疑

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