巧克力麦芬蛋糕

2 人做过这道菜
🍃这个配方做出来的巧克力麦芬蛋糕真的超松软香甜!不油不腻,搅一搅,拌一拌,超简单省事!

用料  

低筋面粉 60克
可可粉 20克
玉米淀粉 15克
泡打粉 4克
40克
牛奶 80克
玉米油 40克
鸡蛋 1个
耐高温巧克力豆 适量

巧克力麦芬蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋,牛奶,玉米油,糖,倒入碗内

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 一定要充份混合均匀

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉,玉米淀粉

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤3
  4. z字形混合均匀
    呈细腻流动面糊

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 放入20克巧克力豆

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 混合均匀,装入裱花袋

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 倒入模具中,表面撒上耐高温巧克力豆

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤7
  8. 放入预热好的烤箱

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤8
  9. 180度25分钟

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤好的样子

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤10
  11. 超级松软香甜,带有丢丢苦

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤11
  12. 巧克力麦芬蛋糕

    巧克力麦芬蛋糕的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-01-10 22:25:35
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巧克力麦芬蛋糕的答疑

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