家常香锅(酱香不辣)

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实在是太爱香锅了,自己家炒一样吃得肚歪。

用料  

肉类(火锅丸子类,鲜虾去壳去虾线,烤肠切片) 若干
素类(西蓝花,藕片,油豆皮,海带苗,白菜,口蘑片,土豆片,胡萝卜片,冻豆腐丁) 若干
香锅酱香料 1袋
盐,耗油 少许
大蒜块,姜片 适量
熟白芝麻,香菜碎 适量

家常香锅(酱香不辣)的做法  

  1. 所有食材洗净,切片,按食材易熟口感顺序,焯熟备用。(虾肉变色即可捞出料酒和生抽腌制5分钟)

    家常香锅(酱香不辣)的做法 步骤1
  2. 油热,入香锅料和姜蒜一起翻炒,再放入所有食材大火快速翻炒2分钟,可试味再决定加盐和耗油。

    家常香锅(酱香不辣)的做法 步骤2
  3. 撒香菜,熟白芝麻出锅。配米饭!

    家常香锅(酱香不辣)的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-01-10 22:33:10
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