将波龙洗杀干净,切下头尾蒸熟(造型用),身子切成小块待用
将切好的龙虾肉拍上生粉,用六成油温炸养熟待用
西蓝花洗净切成小朵状焯水,捞出后在盘子边缘摆放成一圈待用
意面焯水待用
把焯水过的意面略煮一会儿,捞出放在盘子中央,再摆上蒸过的龙虾头尾
冷锅把黄油、芝士、鸡浓汤调好其本味
倒入炸好的龙虾收汁勾欠
将龙虾肉连欠汁均匀的浇在意面上既可
上传你做的黄油芝士焗波龙