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ROMA主厨Paolo的油浸番茄

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Vaan的厨房  Vaan
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用料  

小番茄 500g
彩椒 5个
百里香
迷迭香
大蒜
盐
糖
橄榄油
罗勒叶/茴香

ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法  

  1. 准备小番茄、小彩椒，洗净抹平

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤1

  2. 加入蒜片

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤2

  3. 加入百里香

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤3

  4. 加入迷迭香

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤4

  5. 加入大量橄榄油铺底

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤5

  6. 加入盐

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤6

  7. 加入糖

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤7

  8. 加入黑胡椒

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤8

  9. 加入烤箱240度，30分钟

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤9

  10. 锅里加入200ml橄榄油

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤10

  11. 锅里加入百里香

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤11

  12. 加入迷迭香

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤12

  13. 加入三颗大蒜

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤13

  14. 将大蒜煎至金黄，Done！

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤14

  15. 加入烤好的蔬菜，倒满刚刚的橄榄油

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤15

  16. 像这样

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤16

  17. 加入一颗大蒜

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤17

  18. 加入油锅里剩下的香料

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤18

  19. 加入切碎的罗勒叶，或者茴香替代，完美封存一周

    ROMA主厨Paolo的油浸番茄的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2023-01-11 09:32:50
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