排骨焯水,放入三勺生抽、半勺老抽、少量糖、一勺油腌制20分钟左右。
香菇洗净后泡水,这个水不要丢,一会蒸饭用。泡好后切小块,放入上一步腌制的排骨中一起腌制10分钟。
电饭锅装米饭,放入腌制好的排骨、香菇,使用蒸饭功能开始蒸饭,蒸好后加入适量生抽(咸度不够的话)、撒入葱花香菜即可出锅!
上传你做的电饭锅 香菇排骨煲仔饭 简单版