金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252

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此菜谱不拍编结手法,如感兴趣需看手法者,自个上网去搜编绳~金刚结编结视频。

     此菜谱不作教程用,不准转载!
有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头

重申👉👉👉   密恐者请慎入!!!若吃不着葡萄说是酸的请好走!!!

用料  

中筋面粉 50克
耐高糖酵母 0.5克
细砂糖(可不放) 5克
冷水 23克
无味油(可不放) 2克

金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法  

  1.      面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】
    https://www.xiachufang.com/recipe/106063015

         揉好的白色面团先分成4份,加果蔬粉揉匀。

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤1
  2. 取两色面剂搓长约85cm的细长面条

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  3.      面条太软又长,不如绳子好编,而编金刚结又需翻转来又翻转去的,不好摆拍。反正费劲拍出来也没人想做,所以就懒拍手法啦!其实手法好简单的,想做就找视频来看😜

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤3
  4. 金刚结

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤4
  5. 两端相连,即成为手链。

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  6. 加了流苏后,就变成挂件。

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤6
  7. 生胚摆拍

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤7
  8. 生胚摆拍

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤8
  9.      蒸锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。
          当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。水开计时10分钟,关火焖5分钟。

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  10. 开盖出锅

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤10
  11. 成品

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤11
  12. 成品

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤12
  13.      其它几款馒头附有编结手法,若需跟做,请点击我的头像打开主页。

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤13
  14.      放干燥后的面塑可长期保存,当作小摆件也是不错的呢!

    金刚结手链挂件馒头(编结G) *花儿馒头252的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2023-01-11 12:08:22
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