低碳水雪莲果派

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用料  

扁桃仁粉 35克
洋车前子壳粉 1克
泡打粉 2克
鸡蛋 1只
赤藓糖醇 15克
淡奶油 50克
雪莲果(削皮后) 210克
融化后的黄油 10克

低碳水雪莲果派的做法  

  1. 干材料称重拌匀。

    低碳水雪莲果派的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋、淡奶油搅拌均匀放一边备用。

    低碳水雪莲果派的做法 步骤2
  3. 雪莲果削皮切片,因为雪莲果容易氧化变黑,做好面糊再削皮切片。

    低碳水雪莲果派的做法 步骤3
  4. 雪莲果片加入面糊中,翻拌均匀。

    低碳水雪莲果派的做法 步骤4
  5. 倒入模具中,淋上融化的黄油。

    低碳水雪莲果派的做法 步骤5
  6. 烤箱预热,上下管180度烤45分钟。

    低碳水雪莲果派的做法 步骤6

小贴士

雪莲果容易氧化,做好面糊再削皮切片。
刚烤好会有点湿,放凉后再脱模切开,吃起来的口感更好。
 
该菜谱发布于 2023-01-11 14:33:11
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低碳水雪莲果派的答疑

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