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脆皮炸鲜奶

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三餐四季懒羊羊的厨房  三餐四季懒羊羊
无图

用料  

牛奶 250克
玉米淀粉 30克
白糖 25克
面包糠 一包
鸡蛋液 2个

脆皮炸鲜奶的做法  

  1. 牛奶，玉米淀粉，白糖，拌匀，放入锅中，小火加热，不停搅拌至粘稠，

  2. 找一个矩形保鲜盒，涂一层油，倒入牛奶糊，晾凉后冷藏(也可冷冻）一小时，成为奶糕

  3. 奶糕切条，滚一圈低筋面粉，一层蛋液，一层面包糠，
    油热后，转小火，炸至金黄即可

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该菜谱发布于 2023-01-11 15:54:52
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