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纽约软曲奇

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我把这个曲奇作为家庭特色来做，希望孩子们以后远离家庭，在外面吃到这个饼干，可以说，嗯，这和我妈做的味道一样！

用料  

黄油 60g
红糖 60克
低筋面粉 130克
鸡蛋 1个
盐 2克
泡打粉 3克
核桃碎 60克
巧克力 耐高温60g

纽约软曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化，加入黄糖，鸡蛋，盐搅拌均匀，再依次放入面粉，泡打粉，核桃碎，巧克力豆搅拌至无干粉，如图中的状态

    纽约软曲奇的做法 步骤1

  2. 均匀分开，团成圆团，放入烤盘轻轻压一下整形

    纽约软曲奇的做法 步骤2

  3. 烤箱上下管预热180℃，烤20—30分钟
    我的烤箱烤了30分，外表有一点点硬，但是是我喜欢的口感

    纽约软曲奇的做法 步骤3

  4. 纽约软曲奇的做法 步骤4

  5. 纽约软曲奇的做法 步骤5

  6. 纽约软曲奇的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-01-11 21:13:53
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