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山药骨头汤

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醒仔妈妈的厨房  醒仔妈妈
我的家乡盛产山药，每到挖山药的季节肯定少不了用山药煲汤，只放骨头一起煲，其它的汤料都不需要，这样煲出来的汤才是原汁原味的…

用料  

猪骨 500克
山药 1000克
盐 适量
葱花 2根

山药骨头汤的做法  

  1. 山药去皮切块，用水泡着防变色

    山药骨头汤的做法 步骤1

  2. 猪骨焯水备用

    山药骨头汤的做法 步骤2

  3. 接下来就开始煲了，放适量的水大火煲开转小火慢熬一个小时，汤像这种乳白色就可以放山药了

    山药骨头汤的做法 步骤3

  4. 山药下锅后开大火，一直到山药变粉糯就可以了

    山药骨头汤的做法 步骤4

  5. 出锅前放盐调味

    山药骨头汤的做法 步骤5

  6. 喜欢葱花可以放，真的香

    山药骨头汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-01-11 21:51:14
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