洋葱切丝,要顺丝切。土豆去皮切成大块。洋葱下油锅炒至变色,放入五花肉翻炒均匀,变色后加入糖翻炒均匀,放入土豆,加入生抽,老抽,水煮开,放一张锡纸进去,盖上食材,煮25分钟。装在盘中,撒上葱花。
开吃
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