杰米.奥利佛简易水波蛋大法 - 手残党福音
9.3
综合评分
12
人做过这道菜
苏格兰人的吉普赛媳妇
在英国美食频道看到这个方法，超级容易，适合厨房小白，也适合一锅同时煮几个鸡蛋。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
杰米.奥利佛简易水波蛋大法 - 手残党福音的做法
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准备一锅水煮开。
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一个碗里垫上保鲜膜，喷点油，鸡蛋打到碗里。
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保鲜膜拧一拧打个结。
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放到煮开的水里按个人喜好煮3-5分钟左右。
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用剪刀剪开保鲜膜，装盘。无意中得到一个爱心蛋❤️。
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这是煤气灶垫了电磁炉导热版（均匀受热）煮3分钟的效果。
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这种方法可以煮带调味的水煮蛋，保鲜膜里加半小勺橄榄油，胡椒，盐和调味香料，混合干香料，葱花，百里香，迷迭香，牛至都可以。
