低脂下饭菜肉沫豆腐

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用料  

肉沫 150克
嫩豆腐 1块
3瓣
1根
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺

低脂下饭菜肉沫豆腐的做法  

  1. 食材:嫩豆腐切小块,蒜切碎,肉切小丁丁

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤1
  2. 葱叶切碎或者蒜苗叶,淀粉放入碗中,边倒水边搅拌均匀无干面粉的流动糊状备用

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中放油开中小火,倒入肉末煸炒变色,然后加入料酒,蒜,翻炒至断生

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤3
  4. 接着加入生抽,老抽,蚝油翻炒均匀

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤4
  5. 再然后加入适量清水煮至沸腾

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤5
  6. 然后倒入豆腐,煮至水量减少一半

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤6
  7. 接着倒入水淀粉,搅拌均匀

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤7
  8. 再接着加入葱花,大火收汁浓稠状态即可

    低脂下饭菜肉沫豆腐的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-01-12 07:52:43
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