酱油肉

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我是四川人,不知道正宗不正宗,觉得好吃就行。方子是东拼西凑的,反正家人都爱吃。

用料  

五花肉 1000g
生抽 72g
老抽 10g
白糖 8g
13香 1g
生姜 18g
花椒 3g
八角 3g
香叶 1g
桂皮 1g

酱油肉的做法  

  1. 酱油肉的做法 步骤1
  2. 酱油肉的做法 步骤2
  3. 酱油肉的做法 步骤3
  4. 腌好,放冰箱等个3-5天,随意就好,然后通风吹干。

    酱油肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-01-12 11:37:46
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