1.螃蟹:水开后蒸10—12分钟(根据螃蟹大小)关火,再焖5分钟左右。
2.皮皮虾/虾:水开后蒸6—8分钟(根据皮皮虾/虾大小)关火,再焖3—5分钟左右。
3.扇贝:水开后1—2分钟即可关火(看扇贝是否开口,开口即蒸熟了)
4.海蛎子:水开后蒸15—18分钟(根据海蛎子大小)关火,再焖3—5分钟左右。
上传你做的清蒸海鲜时间(螃蟹、皮皮虾/虾、扇贝、海蛎子)