凉拌酸甜胡萝卜丝

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平时不爱吃胡萝卜的人,补充维生素A的福音(๑´ڡ`๑)

用料  

胡萝卜 2根(约1斤)
大蒜 3瓣
生抽 适量
食醋 适量
玉米油 适量
白糖 适量
山茶油 少量

凉拌酸甜胡萝卜丝的做法  

  1. 胡萝卜洗净切丝,大蒜切成末

    凉拌酸甜胡萝卜丝的做法 步骤1
  2. 倒入适量生抽,白糖,食醋(喜欢酸的可以多放点醋),少量山茶油(主要是增香,没有的可以用芝麻香油代替也可以)

    凉拌酸甜胡萝卜丝的做法 步骤2
  3. 热锅烧油(玉米油)

    凉拌酸甜胡萝卜丝的做法 步骤3
  4. 把热油浇到蒜末上,用筷子搅拌均匀即可。孩子特别爱吃,可以炫好几碗米饭

    凉拌酸甜胡萝卜丝的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-01-12 14:42:03
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