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生酮 达切干酪片饼干

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馋小栗的厨房  馋小栗
含糊的自用配方，本来是瞎捣鼓，
结果太惊艳成一个方子
家里只有量杯，单位是ml

用料  

黄油 目测40ml
达切再制干酪片 目测40ml刨碎
鸡蛋 1个
椰子面粉 20ml
杏仁粉 蓬松70ml
盐 一小撮目测0.5g

生酮 达切干酪片饼干的做法  

  1. 黄油烤一下软化，加一撮盐打发白

    生酮 达切干酪片饼干的做法 步骤1

  2. 加鸡蛋1个打匀，
    加椰子面粉20ml拌后打匀，
    加杏仁粉70ml拌后打匀，
    加芝士碎40ml拌匀，
    预热烤箱180度热五分钟
    搓蛋黄大小排开

    生酮 达切干酪片饼干的做法 步骤2

  3. 烤箱中层，上下180度，15分钟

    生酮 达切干酪片饼干的做法 步骤3

  4. 芝士膨胀焦化，咸度空口吃刚刚好

    生酮 达切干酪片饼干的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-01-12 16:01:53
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