糖葫芦(微波炉版)

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想吃了,就做呗!方便快捷,嘻嘻😁
你如果用冰糖,一定要弄成粉末后和水融化开再进微波炉加热,我还没尝试冰糖,有时间我去试试。

用料  

山楂 20颗
20克
白糖 60克
竹签 十支

糖葫芦(微波炉版)的做法  

  1. 一共20颗山楂,我弄的时候坏了两颗,穿了九串。

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤1
  2. 我先用碱面泡五分钟,在弄干净,在清洗完成,晾干水分

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤2
  3. 竹签用开水烫一下

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤3
  4. 穿了九串

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤4
  5. 准备一个碗,放糖和水的比例三比一,搅拌。别用纸杯,总觉得没有碗安全。这些糖正好可以粘十串糖葫芦。

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤5
  6. 微波炉加热两分钟,每个微波炉都有自己的脾气,先加热一分半,打开看一下,不行再加热,冒大泡并略微发黄就可以啦!(注意拿时别烫手,提前准备好手套🧤)

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤6
  7. 倾斜碗,快速滚动山楂,轻轻裹上一层糖浆,放在一个干净的不锈钢或者硅胶板上,然后我放到我们大东北冬季的窗外了,一冷冻更脆。

    糖葫芦(微波炉版)的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-01-12 20:17:11
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