丝丝口口脆春卷
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人做过这道菜
美美滴兔子
在我们杭州年夜饭桌上几乎都有这道菜，有的人家是全肉春卷，今天给大家分享的是《丝丝口口脆春卷》荤素搭配均匀，经过油炸，酥脆爽口、鲜香美味～不多炸几个的话，基本没上桌就被小猴们偷吃没了！
操作图片太多，我给拼图了，请点开查看
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用料
丝丝口口脆春卷的做法
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食材准备好，所有蔬菜，肉都切成丝。
肉丝加入食盐、淀粉、生抽抓捏均匀腌制上浆。
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锅中油加热，肉丝煸炒至发白，加入蔬菜，调味料翻炒均匀，盛出备用。
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把刚才炒好的馅料包入春卷皮，注意封口涂抹点水淀粉。
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包好的春卷
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另起油锅，油温5成热，下入春卷炸到金黄捞出。
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鲜香可口，酥脆美味的春卷出炉，喜欢给点个关注，谢谢！
