大虾去虾线,剪掉虾须和爪虾背剪开加料酒腌制腌制均匀蒜打成沫准备姜片
调制料汁:番茄酱2勺生抽2勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺鸡精1勺
上图的酱料中加白开水半碗,搅拌均匀锅中烧油煎大虾,煎至两面变色加入蒜沫和姜片加入料汁盖好盖子焖2分钟收汁装盘
上传你做的超超超级好吃的番茄大虾🍤