红薯淀粉鸡蛋饼
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人做过这道菜
厨神如画V
红薯淀粉鸡蛋饼，做法超级简单，就是红薯淀粉➕水➕黄天鹅鸡蛋➕葱花调味，下锅1分钟煎好，软软糯糯，香喷喷😋
用料
红薯淀粉鸡蛋饼的做法
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先把我们团的红薯淀粉50克用勺子碾压成粉末，待用。
用个大盆或碗装100克水+2颗黄天鹅鸡蛋，调散，加1平茶匙盐，1/2茶匙昆布粉，红薯淀粉粉，一大把葱花，手动用勺子搅拌均匀。
黑熔岩不沾锅里倒入适量葵花籽油，倒1/3红薯淀粉蛋液，中小火，煎至液体慢慢凝固，晃动锅，蛋饼晃动，就可翻面。
双面煎到黄灿灿的就可出锅。
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这个份量可以出3块红薯粉蛋饼，软软糯糯的很好吃。
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可以卷成卷，当然还可以少放点盐卷点酱，蔬菜进去，口感更丰富。
