姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿

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姑姑做的南瓜炖鸡腿巨好吃,任何人没吃过我都会伤心的。比黄焖鸡米饭,土豆炖鸡好吃多啦,是我吃过最好吃的菜,大家一定要尝试一下

用料  

鸡腿 8只
南瓜 1个(大)
红干椒 适量
红椒 3个
青椒 1个
适量
4片
适量
味极鲜 适量
耗油 适量
花椒面 1勺
胡椒面 少量
食用油 适量
鸡精 适量
开水 适量

姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法  

  1. 鸡腿焯水

  2. 准备好配料

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤2
  3. 青红椒切块

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤3
  4. 南瓜去皮切块

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤4
  5. 锅中放油,油热放姜煎一会。加入焯完水的鸡腿煎至双面金黄

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤5
  6. 鸡腿已金黄

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤6
  7. 加入之前准备的葱姜,红干椒。炒香

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤7
  8. 加入适量味极鲜,耗油,花椒面胡椒面。炒香

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤8
  9. 放入南瓜,加水,适量鸡精,盐,焖至南瓜熟软

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤9
  10. 加入青红椒。大火收汁,喜欢盖饭的可以多留点汁。

    姑姑牌巨好吃南瓜炖鸡腿的做法 步骤10
  11. 装盘

 

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该菜谱发布于 2023-01-13 13:57:05
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