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烩南瓜

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用料  

南瓜 1个
土豆 1颗
猪肉 适量
葱蒜 适量
花椒粉 小勺半勺
大料粉 小勺半勺
蚝油 适量
生抽 适量
盐 一小勺

烩南瓜的做法  

  1. 猪肉切片，南瓜洗干净，不削皮，切小块，土豆切块，葱蒜切碎

  2. 倒油，油热放肉片，炒变色后，放入葱蒜，花椒粉，大料粉，蚝油，生抽，盐，倒入南瓜翻炒，加水，大火5分钟

  3. 加入土豆，改中火盖锅盖，开始炖，最后水差不多为出锅

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该菜谱发布于 2023-01-13 14:43:51
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