28天减脂营 | Day5 晚餐 | 番茄鱼片
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人做过这道菜
SarahChenUS
#关于减脂营#
参加了两届减脂营，亲身验证了”七分吃三分练”的真香定理，副产品是提升了厨艺。
在国外生活，饮食结构和习惯都有了变化，所以春节期间，又报了为期28天的减脂营。
这次，我决定实录下三餐菜谱以及教练的点评。分享给想直接抄作业的小伙伴，也为了日后自己的平台期做参考。
#关于用量#
所有的食谱都是一人（身高165cm，体重58kg，女性）餐。
教练推荐营里面的成年男性将菜量直接*2，仅供参考。
参加了两届减脂营，亲身验证了”七分吃三分练”的真香定理，副产品是提升了厨艺。
在国外生活，饮食结构和习惯都有了变化，所以春节期间，又报了为期28天的减脂营。
这次，我决定实录下三餐菜谱以及教练的点评。分享给想直接抄作业的小伙伴，也为了日后自己的平台期做参考。
#关于用量#
所有的食谱都是一人（身高165cm，体重58kg，女性）餐。
教练推荐营里面的成年男性将菜量直接*2，仅供参考。
用料
28天减脂营 | Day5 晚餐 | 番茄鱼片的做法
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汤锅中加油，下葱姜，炒香。
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加番茄丁罐头。
这个罐头好方便，不用去皮，已经切丁了～就不会上色菜板啦！而且很容易炒出汤。
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番茄炒出汁。
如果想快速把番茄炒出汁，稍微加一些盐，利用渗透压就能快速炒出汁。
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加水，在加入白菜，金针菇，加盐，煮开后再煮5分钟。
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最后下如鱼片和豆腐块，再煮10分钟（我的预制鱼片很薄，所以只需要5～6分钟），加一些白胡椒，关火出锅。
