奶香芝士蛋挞（烤箱）

首先把两个鸡蛋放到无水的碗里用打蛋器打撒，然后用电子称称取200g的纯牛奶和30g白砂糖，然后用打蛋器混合均匀

将混合好的蛋挞液过筛，这样会使蛋挞液更加细腻，蛋挞皮提前从冰箱里拿出来解冻，这样烤出来的蛋挞皮更加酥脆。

最后把蛋挞液倒入蛋挞皮中，我没有买芝士碎，所以把芝士片撕碎了撒在了蛋挞液上，如果不喜欢吃芝士，就不用放了。

烤箱200°预热10分钟，烤箱中层200°烤20-25分钟，因为每个家用烤箱的规格不一样（我家是美的25L）可以观察上色情况控制时间。