鸡蛋火腿肠炒年糕

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简简单单的一个早餐

用料  

年糕 300克
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
青菜 1颗
生抽 25克
老抽 2克~调色
料酒 20克
鸡精 2克

鸡蛋火腿肠炒年糕的做法  

  1. 准备好食材

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤1
  2. 热锅冷油放入鸡蛋炒散

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤2
  3. 放入青菜,火腿翻炒几下

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤3
  4. 下入年糕条翻炒几下

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤4
  5. 加入生抽,老抽,料酒鸡精炒软,炒透,年糕硬的话可以适当的加一些水炒

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤5
  6. 放入葱花翻炒

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤6
  7. 出锅装盘

    鸡蛋火腿肠炒年糕的做法 步骤7

小贴士

炒年糕怕粘锅,建议用有涂层的铁锅或者,不粘锅

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鸡蛋火腿肠炒年糕相关分类

该菜谱发布于 2023-01-14 08:31:13
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鸡蛋火腿肠炒年糕的答疑

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