迷你小蛋糕

Name: 迷你小蛋糕
Ingredients: 2个鸡蛋; 20克低筋面粉; 5克玉米淀粉; 15克纯牛奶; 15克玉米油; 几滴柠檬汁; 2支/10克益生元/糖; 7号小纸杯

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给我家小妹妹做的一口迷你小蛋糕

用料

打发步骤沒拍照📷牛奶和玉米油攪拌均勻，筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒，加入蛋黃搅拌均匀。蛋白加入柠檬汁打发至大泡，加入糖粉，打到提起打蛋頭大弯勾状态。分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀后用裱花袋挤入杯子中，8分滿
放入預热好的烤箱中，130度25-30分钟
烤制中
出炉啦
小小一個，完美

蛋糕

随便看看

该菜谱发布于 2023-01-14 09:48:35

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