茉莉奶绿
7.3
综合评分
9
人做过这道菜
米其林妙妙屋
再也不用点奶茶外卖了，直接实现奶茶自由！
用料
茉莉奶绿的做法
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准备：茉莉绿茶15-20g，冰糖12-16颗
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倒入400ml的水，煮沸放入茶和冰糖，小火5分钟
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倒入650ml的牛奶，盖盖儿焖煮5分钟（要一直搅拌茶才不会涩）
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关火焖5分钟
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把茶叶茶渣等滤干净，完成
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趁热喝，或者放凉了，冰镇一下更好喝
小贴士
冰糖可以换成蜂蜜
我用蓝胖子全脂奶粉冲的，650ml的量大概是5、6勺奶粉
倒入牛奶焖煮那步，可以不看时间，等快要溢出来就可以关火了
喜欢茶味浓的可以多煮一会儿，但茶最好不要煮太久，盖盖儿多焖一会儿也很香
我用蓝胖子全脂奶粉冲的，650ml的量大概是5、6勺奶粉
倒入牛奶焖煮那步，可以不看时间，等快要溢出来就可以关火了
喜欢茶味浓的可以多煮一会儿，但茶最好不要煮太久，盖盖儿多焖一会儿也很香
