炒肠卷

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用料  

肠卷 适量
大蒜 适量
酱油 因情况而定
干辣椒 看个人喜好
花生油 适量

炒肠卷的做法  

  1. 将要用的东西切片

    炒肠卷的做法 步骤1
  2. 肠卷切片

    炒肠卷的做法 步骤2
  3. 肠卷及用猪小肠捆成的一个卷

    炒肠卷的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入生姜和干辣椒,炸出香味。放入肠衣和大蒜,撒些酱油。再炒3到2分钟。(肠卷本身是煮熟了的,如果没熟,先用水和花椒什么的去腥煮熟-_-||)

    炒肠卷的做法 步骤4
  5. 出锅(看着有点像猪肝)

    炒肠卷的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-01-14 17:51:19
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