彩色饺子

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今天是小年,愿新的一年家人身体健康,彩色的饺子也希望新的一年生活也能多姿多彩。

用料  

面粉 适量
菠菜汁 适量
红萝卜汁 适量
饺子馅 根据自己的口味调

彩色饺子的做法  

  1. 这是面和好的样子,平时怎么和饺子面这个也怎么和,没什么技术含量,我绿颜色用的羽衣甘蓝粉,直接和面粉一起和,紫红色用的巴西莓粉

    彩色饺子的做法 步骤1
  2. 羽衣甘蓝粉和巴西树莓,因为我平时健身家里正好有这些东西,如果没有也没必要专门去买,菠菜汁,紫甘蓝汁,红萝卜汁,只要是能上色的都可以。

    彩色饺子的做法 步骤2
  3. 自己选两种颜色缠在一起,记得要在面条上沾些水才能粘的紧。

    彩色饺子的做法 步骤3
  4. 不用一定要做成一样的花纹,随便擀。

    彩色饺子的做法 步骤4
  5. 像平时包饺子一样分成剂子擀皮,擀出来的花纹颜色比较随机。

    彩色饺子的做法 步骤5
  6. 3种颜色编成麻花辫,也是记得要沾点水,然后搓成条切剂子。

    彩色饺子的做法 步骤6
  7. 也是同样的随便搓,只要3种颜色的面条能粘在一起就行

    彩色饺子的做法 步骤7
  8. 彩色饺子的做法 步骤8
  9. 同样是比较随机的花纹,每一个饺子皮都不一样,就像生活也是充满了未知。

    彩色饺子的做法 步骤9
  10. 彩色饺子的做法 步骤10
  11. 彩色饺子的做法 步骤11
  12. 多了一点面,我捻成了猫耳朵

    彩色饺子的做法 步骤12
  13. 彩色饺子的做法 步骤13
  14. 彩色饺子的做法 步骤14
  15. 彩色饺子做好了,也祝大家新年新气象。

    彩色饺子的做法 步骤15
  16. 彩色饺子的做法 步骤16
  17. 煮了以后颜色会更鲜亮

    彩色饺子的做法 步骤17
 
该菜谱发布于 2023-01-14 18:19:57
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