台州香肠

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记录下配方,今年试试后腿和前腿两种,放不放五香。要冬至前后天冷不下雨就可以做了。

用料  

猪后腿肉(肥瘦2:8/3.5:6.5) 10斤
高曲白酒52度以上 100g-150g
白糖 150g
100g
鸡精 50g-100g
五香粉 15g

台州香肠的做法  

  1. 卖肉灌

    台州香肠的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-01-14 18:33:46
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