白萝卜切丝,加一勺盐腌十分钟,去除辛辣味。
烧水,等水开同时煎两个鸡蛋(整个还是捣碎随意
腌过的萝卜丝用清水淘洗,放到烧开的水中,鸡蛋也加进去一起煮。
萝卜煮软烂后,加入盐,鸡粉,白胡椒粉,葱花和香菜碎。
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