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韭菜饺子

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姐儿萍的厨房  姐儿萍
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用料  

梅花肉 300克
韭菜 300克
鸡蛋 1个
盐 10克
生抽 10克
老抽 5克
蚝油 10克
胡椒粉 少许
植物油 10克
花椒 3克
八角 1个
香葱 1棵
姜 1块

韭菜饺子的做法  

  1. 肉馅加入盐、生抽、老抽、蚝油、鸡精搅拌分3次每次加入15克葱姜花椒八角浸泡好的料水）顺一个方向搅拌肉馅粘稠，肉馅上放姜末、葱花，淋入滚油，激发出香味搅拌后放入韭菜加入鸡蛋搅拌备用

    韭菜饺子的做法 步骤1

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    韭菜饺子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-01-14 19:26:23
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