1-4步面不要揉就是用揣的哈!粘手,手就抹点油揣哈!发酵一般天冷25度,发酵2-4小时哈!第四步整形完用筷子沾水按压中间后再叠上另一个剂子哈!
5.……小帖士看清楚哈……
豆浆油条开心快乐啦!
来尝👅一口试试吧嘻嘻😜
泡打粉和小苏打油条版本来啦~温水➕鸡蛋40克🟰340,总油25克(玉米油没味道)揉面成团后开始踹面要光亮(图下)放冰箱过夜第二天做,油温控制好哈
看这样才放冰箱过夜哈
看
上传你做的油条:膨松剂版